Xiaomi ra mắt nồi cơm điện Mijia IH áp dụng công nghệ áp suất biến thiên thông minh đầu tiên với dung tích 4L

Nồi cơm điện Xiaomi Mijia IH sở hữu cơ chế điều chỉnh áp suất ba cấp độ, bao gồm 1.0x, 1.2x và 2.0x. Nhờ đó, người dùng có thể lựa chọn mức áp suất phù hợp cho từng loại gạo, đồng thời kết hợp cùng khả năng tự động cân chỉnh nhiệt độ để tạo ra nhiều dạng kết cấu cơm, từ mềm, dẻo cho đến cứng hay dai. Xiaomi cho biết công nghệ nấu lâu được cấp bằng sáng chế cho phép nồi duy trì nhiệt độ sôi cao liên tục trong 39 phút, giúp tinh bột hồ hóa hoàn toàn. Kết quả là hạt cơm trở nên tơi xốp hơn 22%, hương thơm đậm đà hơn 52% và độ ngọt tăng tới 58% so với những mẫu nồi trước đây.

Về mặt gia nhiệt, sản phẩm ứng dụng công nghệ IH hình cầu với công suất 1.390W, sử dụng cuộn dây gia nhiệt dài 14 mét bao quanh thành nồi để phân phối nhiệt đồng đều 360 độ. Hệ thống này được kết hợp với thiết kế gia nhiệt ba vùng, bao gồm phần nắp, phần thân và đáy nồi, giúp cơm chín đều và giữ trọn hương vị tự nhiên. Người dùng có thể lựa chọn chế độ giữ ấm cơm trong tối đa 8 giờ hoặc tận dụng chế độ nấu nhanh chỉ mất 14 phút, rút ngắn khoảng 50% thời gian so với các phương pháp nấu thông thường.

Lòng nồi được chế tạo từ titan dày 3mm, phủ lớp chống dính không chứa fluoride, đồng thời có cấu trúc năm lớp kết hợp giữa thép không gỉ 304 và nhôm đạt chuẩn an toàn thực phẩm. Xiaomi nhấn mạnh rằng sản phẩm hoàn toàn không rò rỉ kim loại nặng, đảm bảo độ bền cũng như tính an toàn trong quá trình sử dụng lâu dài.

Ở khía cạnh điều khiển, nồi được trang bị màn hình cảm ứng màu lớn, tích hợp khả năng kết nối với ứng dụng Mi Home và hỗ trợ trợ lý giọng nói XiaoAi. Người dùng có thể lên lịch bữa ăn, theo dõi tiến trình nấu ăn theo thời gian thực hoặc thậm chí chia sẻ công thức nấu ăn cá nhân ngay trên ứng dụng. Thiết kế nắp nồi cũng được nâng cấp với cơ chế khóa điện tử điều khiển bằng động cơ, kết hợp các cảm biến Hall để nhận diện chính xác trạng thái đóng mở.

Để đảm bảo an toàn, Xiaomi tích hợp cho sản phẩm tới 16 tính năng bảo vệ, bao gồm van xả áp, bộ giới hạn nhiệt độ, bộ lọc chống tắc nghẽn và hệ thống phát hiện nắp. Ngoài ra, nồi còn được trang bị giỏ hấp bằng thép không gỉ, các bộ phận có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng và chế độ làm sạch bằng hơi nước ở nhiệt độ cao, giúp loại bỏ cặn bẩn cũng như khử mùi hiệu quả.

Minh Hoàng